瓜丝麦油脂

瓜丝麦油脂的做法步骤

1.嫩南瓜擦成丝。

2.加盐搓软。

3.放入葱末、虾皮、面粉、鸡蛋、蒜泥，少许盐。

4.拌成粘稠的瓜丝面糊。

5.平底锅放油烧热，放入面糊摊平，中火煎制。

6.翻面再煎至熟。

7.切块，美味就在眼前。